Andhika Pratama Jualan Kue Oleh-Oleh Batam

Batam, kota terbesar di Kepulauan Riau, terkenal sebagai kota bisnis dan destinasi wisata yang menarik. Posisinya yang berada dekat dengan negara tetangga Singapura dan Malaysia menjadikan kota ini ramai dikunjungi oleh sejumlah pelancong, baik lokal maupun luar negeri.

Sebagai tempat wisata, tentu harus mempunyai kuliner khas. Peluang inilah yang kemudian dilirik oleh Andhika Pratama dengan membuka usaha kue dengan nama Zapin Batam. Peluncuran perdana Zapin Batam dilakukan Ahad (10/9) dan langsung di dua lokasi, yakni kompleks Nagoya Hill Superblok D No. 4 -5 dan Ruko King Business Centre, Jalan Raja Isa blok B1 No 1, Batam Centre

Menurut Andhika, pembukaan gerai kuenya ini terinspirasi dari kesuksesan bisnis sang istri, Ussy Pratama, dengan kue Cirebon Kelana di Cirebon, Jawa Barat. "Selain itu, kami berdua pencinta kuliner dan senang mencoba makanan yang baru terutama kue-kue," kata Andhika.

Ia menjelaskan, nama Zapin sebagai merek usahanya diangkat dari salah satu jenis tarian rakyat Melayu tradisional dan populer di Kepulauan Riau. "Kami ingin mengangkat kearifan lokal, tidak hanya dari segi nama, logo Zapin Batam berbentuk ''Tanjak'', yakni aksesoris kepala yang biasa digunakan oleh laki-laki di Batam saat acara," ujarnya dalam siaran pers yang diterima Republika.co.id, Senin (11/9).

Gerai Zapin Batam menghadirkan enam varian rasa yang dijamin lezat dan akan memanjakan lidah konsumen seperti blueberry more, crunchy miss u, chocopucino, cheese me up, heaven caramel, dan copa banana. "Penamaan kue-kue ini hasil diskusi saya dengan Ussy, dan kue yang menjadi favorit keluarga adalah crunchy miss you," katanya.

Dalam pembukaan perdananya di dua gerai sekaligus, Zapin Batam akan melakukan kegiatan promosi yang berbeda, yakni 10 pembeli pertama mendapatkan kesempatan makan bareng dengan Andhika Pratama. Bagi mereka yang berulang tahun pada tanggal 10 September, bisa mendapatkan promo bayar 1 dapat 2.

Tidak sebatas itu saja, Zapin Batam bekerja sama dengan Dissy Cosmetics. Kerja samanya, setiap pembelian 2 boks Zapin Batam, akan mendapatkan harga special untuk pembelian Facial Foam Dissy Cosmetics seharga Rp 15 ribu dan masih banyak promo lainnya.

Dalam rencana ekspansi pada masa mendatang, artis yang juga pengusaha muda ini akan menambah gerai Zapin Batam di beberapa tempat strategis lainnya. “Saat ini kami fokus kepada dua gerai ini terlebih dahulu, serta melihat respons masyarakat Batam. Tentunya kami berharap kehadiran Zapin Batam bisa diterima luas oleh masyarakat Batam serta menjadi kebanggaan kota Batam," ujarnya.