Bondan Winarno Dikenang Jadikan Sate Maranggi "Go Internasional"
Mendiang pakar kuliner Bondan Winarno dikenal sebagai pelopor wisata kuliner di Indonesia. Mantan jurnalis itu juga disebut sebagai orang yang mengenalkan sate maranggi ke kancah dunia.
Hal itu diungkap Bupati Purwakarta Dedi Mulyadi. Dedi mengenang saat bersama Bondan menyusun strategi branding sate maranggi."Pak Bondan, ilmu darimu diamalkan oleh para pedagang sate maranggi di Purwakarta hingga kuliner khas kami ini 'go internasional' dan selalu maknyus," kicau Dedi dalam akun Twitternya, @DediMulyadi71, Rabu (29/11/2017).
Bondan meninggail di Rumah Sakit Harapan Kita, Jakarta Barat, Rabu (29/11/2017) sekitar pukul 09.00 WIB. Dia meninggal karea gagal jantung.
Sejumlah tokoh berduka. Di antaranya Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan. Dia mendoakan keluarganya mendapatkan ketabahan.
"Innalillahi wa innailahi rajiuun. Telah berpulang ke Rahmatullah, Pak Bondan Winarno. Semoga amal ibadahnya diterima di sisi Allah SWT dan keluarga yang ditinggalkan mendapat ketabahan," kicau Anies di akun Twitternya.
Mantan Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral Sudirman Said pun berduga. Dia menyebut Bondan sebagai penulis kolom yang produktif.
"Seorang penulis kolom yang produktif, ahli kuliner "mak nyus". Pak Bondan juga pendiri Masyarakat Transparansi Indonesia (MTI) yang sangat aktif. Semoga memperoleh akhir yang baik," kata dia.