Cara Membuat Salad Khas Yunani

Bahan-bahan:

170 gram buah zaitun

110 gram keju feta crumbled

6 sendok makan minyak zaitun

1 sendok teh oregano kering

1 buah selada romaine

1 buah bawang bombay merah

1 buah paprika hijau

1 buah paprika merah

2 buah tomat

1 buah mentimun

1 buah lemon

Lada hitam secukupnya

(Baca juga artikel: Cara Membuat Saus Tomat Sendiri)

Cara membuat:

1. Peras lemon dan potong-potong selada, bawang bombay, paprika, tomat dan mentimun.

2. Campurkan selada, bawang bombay, buah zaitun, paprika, tomat, mentimun dan keju ke dalam mangkuk salad.

3. Campurkan oregano, minyak zaitun, air lemon dan lada hitam, aduk hingga merata. Tuangkan ke atas salad.

4. Salad khas Yunani siap dihidangkan!