Kuliner Akhir Pekan: Icip Topokki Enak dan Murah di Yeobo Topokki
Topokki. (Foto: Uzone.id/Birgitta Ajeng)
Uzone.id - Kamu penggemar makanan Korea? Kamu suka banget mengudap topokki, rapokki, dan odeng? Buat yang kepingin mencoba ketiga camilan itu dengan harga murah, kamu bisa datang ke Yeobo Topokki.Baca juga: Gak Cuma Hutan, ini 4 Destinasi Seru di Kalimantan Utara
Yeobo Topokki muncul dengan konsep menarik, yaitu jajanan kaki lima. Setelah melakukan riset di beberapa daerah, Irma Utari, pendiri Yeobo Topokki, mengatakan bahwa bisnisnya menghidangkan porsi makanan yang sudah sesuai dengan perut konsumen Indonesia.
Harganya pun sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp 12 ribu untuk odeng, Rp 15 ribu untuk rapokki, dan Rp 12 ribu untuk topokki. Irma membuat semua sendiri mengunakan bahan-bahan lokal, sehingga harganya bisa murah.
Baca juga: Kenapa Liburan ke Pantai Bikin Bahagia?
Untuk rasa pedas di rapokki dan topokki, Irma menggunakan bubuk cabai lokal. “Kalau aslinya, kan, pakai gochugaru (bubuk cabai dari Korea), kalau Yeobo Topokki pakai bubuk cabai lokal,” ungkapnya kepada Uzone.id.
Meski demikian, kepedasan kuah topokki tetap terasa. Racikan yang pas untuk yang suka pedas, tapi mungkin terlalu pedas untuk yang tidak suka pedas. Satu mangkuk topokki gurih dan enak dari Yeobo Topokki memang bisa membuat kenyang.
Baca juga: 5 Fakta Tentang Heart of Borneo, Inisiasi dari Indonesia-Malaysia-Brunei
Namun memakan satu porsi odeng—terdiri dari dua odeng—sebagai pelengkap tidak akan membuat perut begah.
Yeobo Topokki bisa ditemukan di sekitar Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi. Untuk yang di Depok, kamu bisa menemukannya di Grand Depok City. Kini, Yeobo Topokki tengah memperluas kehadirannya dengan memakai strategi bisnis franchise.
Related Article