Menikmati Menu Korea di SamWon House
Anda dapat menyantap masakan Korea yang cocok dengan selera Indonesia di restoran SamWon House, Setiabudi One, Jakarta.
Nuansa serba merah menyambut mata saat baru pertama kali masuk ke restoran ini. Hiasan khas Korea Selatan seperti pakaian tradisional Hanbok, alat musik Sanjo dan kipas tradisional di berbagai sudut ruangan. Tak lupa lukisan istana Gyeongbokgung di sisi restoran dengan dominasi kayu.
Restoran yang pertama kali dibuka pada 2010 ini menyajikan makanan-makanan Korea dengan bumbu-bumbu yang diimpor langsung dari Negeri Ginseng agar rasanya otentik. Daging yang dimasak di restoran ini diimpor dari Amerika dan Australia, sementara sayur mayur diambil dari produksi lokal.
Pengunjung tak hanya dapat menikmati olahan daging sapi tapi juga menikmati menu ayam dan seafood. Selain itu, semua menu masakan yang disajikan dijamin halal.
Pencinta daging bisa mencoba sensasi makan barbeque ala Korea seperti hidangan Chadol-baki, potongan daging sapi yang diiris tipis, kemudian dipanggang hingga matang dan dipotong-potong dengan gunting. Potongan kecil daging bisa dicocol dengan saos yang tersedia, atau dibungkus dengan selada. Bila Chadol-baki terasa kurang nendang, Anda bisa mencoba bulgogi karena dagingnya sudah dibumbui sebelum dimasak.
Ada pula Samgyetang, sup ayam ginseng khas Korea. Berbeda dengan sop ala Indonesia, daging ayamnya telah dipotong-potong, Samgyetang menyajikan ayam kampung dalam keadaan utuh yang direbus hingga empuk. Bagian dalam ayam diisi dengan beras dan ginseng.
Untuk penutup, tteokbokki alias kue beras pedas manis yang merupakan jajanan sejuta umat di Korea. Selain pilihan rasa original, Anda juga bisa memesan tteokbokki dengan tambahan keju mozarella agar lebih gurih. Atau cicipi okonomiyaki kimchi, pancake ala Jepang yang rasanya sangat Korea karena ditambah dengan kimchi dengan rasa asam-pedas.
Selain di Jakarta, Samwon House sudah punya cabang di Tangerang, Surabaya, Jambi, Lampung, Bengkulu, Palembang dan Medan.
ANTARA
Berita lainnya:
10 Restoran yang Paling Banyak Dicari pada 2016
Menikmati Lembutnya Austin Spare Ribs untuk Natal
Si Sukses dalam Keluarga: Anak Tengah
Related Article