Pecinta Telur? Ketahuilah Enam Fakta Ini

Kita semua tahu, telur memiliki sumber protein cukup tinggi dan nutrisi yang sangat baik. Makanan satu ini juga sangat sering kita konsumsi, khususnya di pagi hari saat sarapan.

Jika Anda termasuk salah satu penggemar telur, ada beberapa hal yang harus diketahui seputar fakta telur. Berikut adalah daftarnya, yang dilansir dari laman Times of India.

1. Memutar telur

Untuk mengetahui telur yang akan dikonsumsi sudah benar-benar matang, cobalah memutarnya. Jika telur berputar dengan mudah. Ini berarti telur sudah matang. Tapi sebaliknya, jika sulit berputar dan bergetar, maka telur masih mentah.

2. Protein

Protein telur memiliki campuran yang tepat dari asam amino esensial yang dibutuhkan manusia untuk membangun jaringan. Ini adalah nutrisi terbaik kedua setelah ASI untuk nutrisi manusia.

3. Mencucinya dengan baik

Selalu cuci telur sebelum menyimpannya ke dalam lemari es. Lapisan luar telur mengandung debu, kotoran dan bakteri yang buruk bagi kesehatan manusia.

4. Warna

Warna kuning telur ditentukan oleh makanan yang di makan oleh ayam. Kuning gelap mencerminkan bahwa ayam tersebut mungkin makan sayur-sayuran hijau, sementara kuning muda menunjukkan bahwa ayam memakan jagung dan alfalfa.

5. Rak pendinginan

Kulkas membuat bakteri sulit menembus kulit telur.

6. Jumlah kalori

Telur berukuran besar mengandung hanya 70 kalori dan 5 gram lemak di dalamnya.

Berita Terkait:

• Mana Lebih Bergizi, Telur Rebus, Ceplok atau Dadar?
• Jangan Simpan Telur dalam Kulkas, Ini Alasannya!
• Cerahkan Wajah dengan Jeruk Nipis dan Putih Telur
• Studi: Satu Telur per Hari Bisa Bantu Jauhkan Stroke
• Ada 80 Telur Serangga Bersarang di Telinga Bocah Ini