Roti Selimut, Menu Alternatif Sarapan yang Cepat dan Lezat

TEMPO.CO, Jakarta - Kesibukan di pagi hari seringkali membuat kita melewatkan sarapan. Padahal sarapan itu penting sebagai asupan nutrisi pertama bagi tubuh sebelum beraktivitas. Jika ingin mengolah hidangan sarapan yang cepat dan lezat, roti bisa dijadikan pilihan tepat.

Menyajikan roti untuk sarapan tak melulu memadukannya dengan selai. Ada beragam resep mengolah roti supaya anak tak bosan. Anda bisa mencoba resep roti goreng berikut ini. Adonan tepung, telur, dan susu yang membalut roti membuatnya renyah sekaligus memiliki tekstur lembut dan gurih di dalam. Aromanya pun harum, sehingga menggugah selera sarapan.

Hidangan ini mengandung karbohidrat, protein, dan kalsium. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya seperti dilansir allrecipes.

Bahan:
- 55 gram tepung terigu
- 240 mililiter susu
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok makan gula putih
- 12 lembar roti tawar
- Garam secukupnya

Cara membuat:
- Campurkan tepung dan susu, aduk rata.
- Masukkan garam, telur, kayu manis, vanili, dan gula hingga adonan lembut.
- Rendam irisan roti ke dalam adonan hingga tertutup rata.
- Goreng roti dengan sedikit mentega. Masak setiap sisi sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan panas.

DINA ANDRIANI

Berita lainnya:
Cara Bijak Mengatasi Konflik dengan Rekan Kerja
Etika Bicara Besaran Gaji dengan Teman Sekantor
Rahasia Membuat Kue Lapis Jepang Otaru Baumkuchen

Berita Terkait:

• Resep Bubur Sumsum Bit
• Nasi Petis, Nasi Campur Bangkalan
• Gurihnya Nasi Petis dari Bangkalan
• Nasi Serpang: Dari Bangkalan Kaya Lauk  
• Nikmati Salad Tuna dan Sayuran yang Sehat